UJIAN PRAKTEK IPA
Tapai adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangga lain, substrat ini biasanya beras ketan dan umbi singkong.
Tapai adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangga lain, substrat ini biasanya beras ketan dan umbi singkong.
Komentar
Posting Komentar